Beschreibung
Weißweincuvée – trocken –
Ein herrlich erfrischendes Weißwein-Cuvée welches sich mit hellen gelb im Glas vorstellt. Die Rebsorte dieser leichten frischen Cuvée ist Weißburgunder, Johanniter und etwas Muscaris. Johanniter ist eine Rebsorte, die einen fruchtig, saftigen Wein mit eigenständigem feinem Bukett ergibt.
Der Anteil Muscaris ist für den dezenten aber typisch, feinen Duft verantwortlich. Der 2023er ist fruchtig frisch – und weniger kräftig wie sein Vorgänger.
Duft: Das Bukett duftet nach reifen Mirabelle gepaart mit einem Hauch von Muskat, Zitrus und Aprikosenaromen.
Geschmack: Eine sanfte prickelnde Säure und reife Birnen-, feine Mirabelle- und Aprikosenaromen machen den Cuvée Blanc zu einem Wein für viele Gelegenheiten. Der Abgang ist geprägt von einer moderaten, lebendigen Säure und einer weichen samtigen Art.
Analyse: Alk.: 13,0 %Vol. Säure: 4,9 g/l Rz.: 3,1 g/l
Hinweise: vegan; enthält Sulfite
Zertifizierungen: DE-Öko 039, Ecovin
Trinktemperatur: 12°C
Trinkreife: 2025-2030
Speiseempfehlung: Ideal als Apero-Wein zu kleinen Häppchen. Mediterrane Fischgerichte, Salate, Vorspeisen und Spargel.
… Der perfekte Wein zum Feiern und für die leichten Anlässe im Leben!
