Beschreibung
„Qualitätswein“ – trocken – 1.0 l –
(Korkverschluß)
Nach dem „Literwein der Extraklasse der Spätburgunder 2015“ – ist der 2017er wieder so wie man Ihn seit Jahren kennt – süffig – fruchtig – nicht zu schwer.
Duft: Im Duft eine Kombination aus Wildkirsche, Erdbeere und Vanille, ergänzt durch feine zarte Düfte von Maroni und Liebstöckel.
Geschmack: Er präsentiert sich saftig und fruchtig, leicht pfeffrig-würzig und mit intensiven Süß- und Sauerkirschenaromen. Mit weichen Tanninen und samtigem Abgang. Fruchtig & sehr elegant.
Analyse: Alk.: 12,5 %Vol. Säure: 5,4 g/l Rz.: 2,8 g/l
Hinweise: vegan; enthält Sulfite
Zertifizierungen: DE-Öko 039, Ecovin
Trinktemperatur: 16°-18° C
Trinkreife: 2019-2024
Speiseempfehlung: Sämtliche Fleischgerichte, z.B. Rindercarpaccio, geschmorter Braten, Gulasch, Fleischrisotto, Blätterteigfleischgerichte, Nudelauflauf. Thunfischsteak rosa gebraten, Zum Käse oder zur Brotzeit.
… Das Glas Spätburgunder für den täglichen Genuss, süffig und mit intensiven Süß- und Sauerkirschenaromen!
Expertise: 2017 Spätburgunder Weinbeschreibungen Wgt Dr Benz 01.2020.pdf
