Es hat uns gefreut, dass der Résumé 2015 zum EcoWinner 2021 gekürt wurde.
Hier ein Auszug aus der Pressemitteilung des ECOVIN Verbandes:
„Die besten Bioweine Deutschlands 2021 stehen fest. Beim 26. EcoWinner-Wettbewerb von ECOVIN konnten 132 Weine in 14 Kategorien eine Medaille gewinnen. Eine unabhängige Fachjury hatte am 22. und 23. Juni in Oppenheim 641 Bioweine verkostet und bewertet. Der Wettbewerb spiegelte zudem die großen Trends der Bioweinbranche: mehr Naturweine, ausgezeichnete PIWI-Weine, niedrigere Alkoholgehalte.“
Der Résumé 2015 ist Siegerwein beim EcoWinner 2021 von ECOVIN in der KATEGORIE 10: „Rotwein, Barrique und Holzeinfluss sensorisch wahrnehmbar mit mehr als 12,5 % vol vorh. Alkohol“
Résumé 2015: Ein Klassiker aus Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Regent gekeltert. Zeigt sich kraftvoll, weich, samtig und umschmeichelt den Gaumen.